人気のトマト煮が食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

鶏もも肉を使った人気料理にみぞれ煮やクリーム煮がありますが、どんな野菜も合わせやすいトマト煮も人気ですね。今回は鶏もも肉を主役にしたトマト煮の献立をご紹介いたします。主菜が煮物になるので、副菜は炒め物やサラダなど煮物以外の調理法のおかずになるようにしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

大量消費にも！チキンのミニトマトソース煮込み

ポイント

ミニトマトがたくさんある時にもおすすめの、チキンのミニトマトソース煮込みです。にんにくやバジルの風味がよく合う1品ですね。ミニトマトの水分で煮るので、旨味をしっかり味わえますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、シンプル野菜炒めにしましょう。主菜の色味が寂しい時に大活躍できる1品です。副菜2品目はおつまみにもおすすめの、焼きエリンギのガーリックマリネにしましょう。

他のおすすめ献立

キャベツたっぷり！鶏ももとキャベツのトマト煮

ポイント

前日の余っているキャベツも無駄なく使える、鶏ももとキャベツのトマト煮です。キャベツがたっぷり入って、甘味が増しますね。ローリエを加えると簡単に風味が増しますよ。お使いのトマトソースにより、味付けは調整してください。副菜はおつまみにもおすすめの、オクラチーズ焼きにしましょう。だし醤油がない場合は、めんつゆなどでも代用できます。オーブントースターで焼くこともできますよ。