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水曜日は疲れてきて、ごはん作りも簡単にしたい頃ですね。そんな時は電子レンジで簡単にできるとごはんも作りやすいですよ。お弁当にもおすすめの料理はたくさん作っておくのもおすすめです。今回はそんな時におすすめの鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。
鶏もも肉の旨味と梅の酸味がよく合う、鶏と茄子の梅蒸しです。なすは皮を剥いているのでとろっと食べやすいですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜はごぼうとれんこんとさつまいものはちみつ醤油炒めにしましょう。香ばしく甘味が広がり、ついつい食べたくなる1品ですね。味噌汁は油揚げも入った、春菊と白菜の味噌汁にしましょう。
味が染み込みごはんによく合う、照り焼きチキンです。しっかり照りも出て、見た目からも食欲をそそりますね。鶏もも肉に穴を開けてから下味をつけるのがポイントです。副菜は野菜たっぷりの、揚げ野菜の和え物にしましょう。ごぼう、れんこん、かぼちゃ、玉ねぎを入れています。ツナを入れることで旨味が増しますね。人参の味噌汁には、小松菜と油揚げを入れています。
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1位
持ち寄り
2位
青唐辛子
3位
ハロウィン 弁当
4位
ゆで落花生
5位
コストコ ロティサリーチキン
6位
おでんの残り汁
7位
さつまいも
8位
白菜
9位
給食
10位
大根
