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ステーキと言えば牛肉を思い浮かべることが多いと思いますが、鶏肉のステーキもおいしいですよ!鶏もも肉を使うとジューシーなステーキを楽しめます。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。副菜や汁物でしっかり野菜を摂るようにしましょう。
ハーブの香りが広がり食欲そそる、鶏肉のシャリアピンステーキです!玉ねぎも一緒に蒸し焼きにして甘味や風味をアップ!いつもと違う味付けにしたいときにおすすめです。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は旬の菜の花を使った、菜の花トマトチーズのサラダにしましょう。スープは食べ応えのある、牡蠣のクラムチャウダーです。あさりもいいですが、旬の牡蛎でもおいしくできますよ。
ガーリックバター醤油ソースでいただく、チキンステーキです!食欲そそる香りが広がり、ごはんもすすむ1品です。おつまみにもおすすめですよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はあっさりとした、タコと水菜のシャキシャキサラダにしましょう。タコを使うことで食感や旨味が加わり、飽きずにおいしく食べられますね。スープは白菜やにんじんの入った野菜たっぷりの、和風スープにしましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ