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ジューシーな鶏もも肉は食欲をそそる料理がたくさんありますね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。ソースに野菜を使って風味を加えるなど、食欲をそそるポイントがたくさん!ぜひレパートリーになる鶏もも肉を見つけてみてください。
にんにくも入れて食欲そそる香りが広がる、鶏もも肉のごま醤油ソテーです!たっぷりのごまがアクセントになりますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。すりおろしたにんにくを使う場合は、調味料と一緒に入れて味付けするときに使ってもいいですね。副菜はさっぱりと食べやすい、にんじんと大根のマリネにしましょう。もやしの和風スープにはベーコンを入れて旨味をアップ!
長芋のほくほくの食感を楽しめる、鶏肉と長芋のバター醤油炒めです!じゃがいもと違う食感を楽しめますよ。鶏もも肉は食べやすい大きさに切ったら小麦粉をまぶして焼きましょう。長ねぎも入って風味豊かな炒め物です。副菜は切干大根とほうれん草のごま和えにしましょう。食感も楽しめる1品ですね。ほうれん草がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できます。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ