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ジューシーな鶏もも肉はごはんによく合い、おつまみにもおすすめの料理がたくさんあります。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。食欲をそそられるのでお弁当にも使いやすいおかずがたくさんありますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で野菜をたくさん摂りましょう。
ねぎとごま油の風味で食欲そそる、鶏もも肉のねぎごま油かけです!鶏もも肉は皮目から焼いて、パリッと香ばしく仕上げましょう。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、チンゲン菜のオイスターソース炒めをどうぞ。野菜をしっかり食べられる炒め物ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたもので代用できますよ。人参の味噌中華スープには大根やキャベツも入れて野菜の甘味も味わえるスープにしましょう。
香ばしいバター醤油の香りが食欲そそる、鶏肉と長芋のバター醤油炒めです!おつまみにもなり、ごはんにもよく合う炒め物ですね。長ねぎを入れることで風味と甘味も加わります。副菜は見た目も鮮やかな、小松菜と人参とえのきのごま和えにしましょう。野菜の茹で過ぎに注意することがポイントです。味噌汁はキャベツと大根の味噌汁にしましょう。副菜に緑黄色野菜を使っているので、味噌汁は淡色野菜を入れています。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人