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夕食の献立に行き詰まったときは、いつもの料理のソースを変えるだけでもイメージの違う一品にすることができます☆ そこで本日は、簡単に作れる鶏肉のソテーを使って「鶏もも肉のオニオンソース」を作ります。 副菜と汁物にはビタミン、ミネラルの豊富な食材を組み合わせます。
料理の要の味付けに不安がある方には、こちらの鶏もも肉のオニオンソースがオススメ!ポン酢を使って味付けをするので、味付けを失敗する心配がありません。また、玉ねぎもフードプロセッサーを使って細かくしていくので、簡単に作れるのが◎。 副菜にはブロッコリーとしめじのわさび醤油炒めを。ブロッコリーは後で炒めるので、下茹でするときは、やわらかくし過ぎないのがポイントです。 汁物にはカイワレ大根と卵のスープを。
オニオンソースは手間をかけずに済ませたい!というときは、こちらの献立のように玉ねぎドレッシングを使用しても良いでしょう。最近は色々な具材が混ざっていたり、同じ玉ねぎのドレッシングでもたくさんの種類のものがあるので、お好みのものでいただいてくださいね。 副菜には菜の花と若布のサラダを作ります。素材の味が楽しめるように、シンプルに仕上げています。その分、パパッと簡単に完成させられるのも良いですね。
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ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ