ごはんと食べたい！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

食欲をそそり、ごはんと一緒に食べたくなる鶏むね肉のおかずはたくさんありますよ。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

にんじん入り！チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮

ポイント

チンゲン菜とにんじんの組み合わせで彩りのきれいな、チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮です。鶏むね肉がパサつかずしっとり食べやすい1品ですね。仕上げにごま油を回しかけることで風味が増し食欲をそそりますよ。副菜はさっぱりと食べられる、トマトと春菊の中華サラダにしましょう。風味豊かでついつい食べたくなる1品です。スープは甘味を味わえる、コーンと卵の中華スープをどうぞ。

他のおすすめ献立

節約にも◎鶏むね肉とまいたけの旨炒め

ポイント

節約にもおすすめの、鶏むね肉とまいたけの旨炒めです。まいたけとしめじが入っているので旨味が増しますね。鶏むね肉はそぎ切りにしているので火が通りやすくなりますよ。副菜は菜の花ともやしのからし和えにしましょう。菜の花とにんじんを使っているので彩りがきれいな1品ですね。からしの量でお好みの辛さになるよう調整してください。かぼちゃの味噌汁には、じゃがいもと小松菜も入っています。