あっさりヘルシーに！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

あっさりと食べやすく、節約したい時やダイエットしたい時にもおすすめの鶏むね肉は人気の食材ですね。疲労回復にもおすすめなので、積極的に献立にも取り入れていきましょう。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

しょうが香る！鷄むね肉と白菜のポン酢蒸し

ポイント

しょうがの風味が効いた、鷄むね肉と白菜のポン酢蒸しです。切った鶏むね肉や白菜などをフライパンに並べ、調味料をかけてふたをして蒸し焼きにするだけで簡単に1品できますよ。たくさんの量もまとめて作れるのがうれしいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃのごま焼きをどうぞ。ごまの風味や食感がアクセントになりますね。小松菜と人参の味噌汁には、油揚げも入れています。

他のおすすめ献立

にんにくがポイント！鷄むね肉の常夜鍋風

ポイント

ポン酢や大根おろしでいただく、鷄むね肉の常夜鍋風です。キャベツやえのきを使うことで野菜の下処理も簡単で、忙しい時でも作りやすいですね。にんにくの香りがあるので、あっさりし過ぎず食べやすいのもうれしいポイントです。副菜はいつもの調味料で簡単にできる、ピーマンとさつまいもの甘辛炒めにしましょう。副菜は彩りのきれいな、きゅうり人参の酢ごま油和えをどうぞ。