人気料理がたくさん！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

あっさり食べやすい鶏むね肉は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜の味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めて統一感のある献立にしましょう。主菜が和食の時や、副菜や汁物も和食で揃えるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜も一緒に！鶏むね肉のさっぱり野菜あんかけ

ポイント

キャベツやしめじを入れた、鶏むね肉のさっぱり野菜あんかけです！にんにくの風味もあり、食欲をそそられますね。きび砂糖がない場合は、いつもお使いの砂糖でもおいしくできますよ。副菜はピーマンとにんじんのツナ炒めにしましょう。鮮やかで見た目もきれいな1品ですね。ツナを入れることで旨味が増し、ごはんにもよく合います。チンゲン菜の味噌汁には、大根とじゃがいもを入れましょう。

他のおすすめ献立

鶏むね肉でもおいしい！鶏のしょうが焼き

ポイント

豚肉で作ることの多いしょうが焼きが鶏むね肉でもおいしくできますよ！たっぷりしょうがを入れて風味豊かな1品にしましょう。ごはんによく合い、食欲をそそられますね。副菜は食感も楽しめる、たけのことわかめの若竹煮にしましょう。優しい旨味の広がる1品ですね。かぼちゃの味噌汁には、しめじとほうれん草を入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。