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毎日の主菜に炒め物が多くなることありませんか?鶏むね肉もおいしい炒め物料理はたくさんありますが、今回は鶏むね肉の煮物料理を主役にした献立をご紹介致します。主菜が煮物なので副菜は炒め物や和え物など調理法を変えるといいですね。
トマトとにんにくの風味で食欲そそる、鶏むね肉のトマト煮です!今回は鍋ではなくフライパンでできますよ。具材を炒めたらトマト缶や調味料で煮込みましょう。トマト缶はカットトマト缶を使うとつぶすことなくそのまま使いやすいですよ。副菜はえのきのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビの塩気と旨味が効いておつまみにもおすすめの1品です。アンチョビはフィレではなくペーストのものを使ってもおいしくできますよ。
程よい酸味で食欲そそる、鶏むね肉の甘酢煮です!鶏むね肉を焼いたら調味料でに絡めましょう。副菜はかぼちゃのおかか炒めをどうぞ。かぼちゃは電子レンジで加熱してから炒めるので簡単にできますね。副菜2品目はほうれん草のごま味噌和えにしましょう。お弁当の彩りが寂しい時にもおすすめの1品です。ほうれん草がない場合は小松菜などの他の葉物野菜でも代用できますよ。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ