(5ページ目) 鶏むね肉のレシピ・作り方 (人気順)
鶏むね肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮 ①<お肉>、鶏胸肉、○酢、○料理酒、○塩、●小麦粉、●片栗粉、油、②<南蛮酢>、味醂、醤油、酢、水、砂糖、粉末だし、③<タルタルソース>、ゆで卵(小~中)、らっきょう(小~中)、(か、ピクルス5~6cmのもの)、◎マヨネーズ、◎牛乳、(◎あればプレーンヨーグルトでもOK)、◎砂糖、◎ブラックペッパー(ミル)、◎パセリ、愛情 by 青色カエルつくったよ 94
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春キャベツと蒸し鶏(鶏胸肉)のホットサラダ キャベツ、鶏ムネ肉、にんにく(みじん切り)、・・調味料、A・・、酒、塩、こしょう、・・調味料、B・・、ごま油(太白胡麻油)、しょうゆ、七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 51
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チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮 チンゲン菜、鶏むね肉、にんじん、●料理酒、●塩コショウ、片栗粉、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉(仕上げのとろみづけ)、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 7
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失敗知らず!鶏ムネ肉のやわらかボイル 鶏ムネ肉、塩 by uzuratukune3つくったよ 16
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鶏むね肉とキャベツの白だし煮 鶏むね肉、料理酒、片栗粉、キャベツ、☆水、☆割烹白だし、☆みりん、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 6
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レンジで作る!蒸し鶏の中華風ねぎだれ 鶏肉(むね)、---ねぎだれの材料---、ねぎ、きび砂糖、塩、醤油、酢、ごま油 by はじゃじゃつくったよ 2
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*とり天* 鶏むね肉、生姜、塩、胡椒、小麦粉、玉子、水、揚げ油 by はい 山田ですつくったよ 90
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【オーブン】ヘルシー!鶏胸肉のコンソメパン粉焼き♪ 鶏胸肉、マヨネーズ、にんにくチューブ、●パン粉、●コンソメ、●粉チーズ by はるかぁちゃん
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鶏むね肉とちくわの甘辛炒め 鶏むね肉、ちくわ、マヨネーズ、ねぎ、片栗粉、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにくすりおろし、いりごま、サラダ油 by ++めい++つくったよ 2
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☆レモン風味の鶏胸唐揚げ☆ 鶏胸肉、☆塩、☆黒こしょう、☆濃口醤油、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜、☆オリーブオイル、☆酒、☆レモン汁、☆片栗粉、◎片栗粉、◎塩、◎黒こしょう by mamacreamつくったよ 4
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オリーブオイルで鶏むね肉のヘルシー焼き☆ 鶏むね肉、◎おろしにんにく、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、片栗粉、オリーブオイル、乾燥パセリ by ミニー7015
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☆鶏むね肉の照りタルタル☆ 鶏むね肉、たまねぎ、ゆで卵、☆マヨネーズ、☆塩こしょう、☆酢、☆きび砂糖(砂糖可)、★酒、★みりん、★きび砂糖(砂糖可)、★醤油、酒、塩、片栗粉、乾燥パセリ(お好み) by ゆり丸つくったよ 6
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ふっくらジューシー!☆鶏胸肉の醤油麹漬け焼き☆ 鶏胸肉、醤油麹、オリーブオイル、片栗粉、☆にんにくチューブ、☆酒、☆砂糖、☆醤油 by nyanpyowつくったよ 7
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簡単!茹で鶏♪まとめて作り置き♪冷凍も可 むね肉、砂糖、塩、生姜(あれば)、ねぎ(あれば)、水 by 京たまご8836つくったよ 1
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柔らかチキンハム 鶏胸肉、砂糖、ハーブソルト、酒、オリーブ油、ネギの青い部分 by ゆみなっつつくったよ 1
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塩麹で柔らか☆鶏むね肉の甘辛照り焼き 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖 by makicchi**つくったよ 6
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放置で簡単!鶏胸肉の柔らかしっとり鶏ハム 鶏胸肉、●砂糖、●塩、●マヨネーズ by 新米幸せママ♡つくったよ 5
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もやしと鶏むね肉ニラのオイスター生姜炒め もやし、鶏むね肉、ニラ、●コショウ、●片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆タマチャンショップのみらいのしょうが、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 8
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鶏のから揚げリメイク♪茄子のさっぱり甘酢炒め 鶏のから揚げ、ナス、アスパラ、ネギ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、揚げ油 by aka.ru☆つくったよ 7
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子供が喜ぶ!鶏むね肉とブロッコリーのチーズ焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○トマトケチャップ、オイスターソース、冷凍ブロッコリー(解凍済み)、ピザ用チーズ、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 60
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簡単!鶏むね肉と豆腐のオイスター炒め 鶏むね肉(皮なし)、塩・こしょう、片栗粉、木綿豆腐、生姜、細ネギ、◯オイスターソース・酒、◯砂糖、◯しょうゆ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 5
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鶏むねキムチきゅうり春雨の韓国風和え 鶏むね肉、きゅうり、キムチ、春雨、●ゴマ油、●鶏ガラスープの素、●にんにくチューブ、●コチュジャン、●白ごま、白ネギ小口切り by 124
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お手軽炊飯器調理♪具沢山ひじき煮 乾燥ひじき、水、♪鶏胸肉(1センチくらいに切る)、♪薄揚げ(細切り)、♪人参(銀杏切り)、♪竹輪(輪切り)、♪大豆の水煮、●砂糖、●ほんだし、●醤油、●水、●ごま油 by ☆りんりんりん☆つくったよ 1
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鶏むね肉でヘルシー♪酢鶏 鶏むね肉、しょうゆ、酒、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、たけのこ水煮、★砂糖、★酢、★しょうゆ、★ケチャップ、★片栗粉、★水 by うろちょろつくったよ 6
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厚揚げでかさ増し♪鶏むね肉とさつまいもの甘辛炒め 鶏むね肉(皮なし)、●酒、●砂糖、●塩、片栗粉、サラダ油、厚揚げ、さつまいも、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖、黒ごま by chocomacaつくったよ 15
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♡鶏胸肉で節約♪柔らかジューシー簡単チキン南蛮♡ 鶏胸肉、卵、小麦粉、★マヨネーズ、★砂糖、★塩、揚げ油、【タルタルソース】、卵、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、塩・コショウ、【甘酢】、醤油、酢、みりん、砂糖 by ♡あいあい♡つくったよ 1
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♡旨辛!甘辛!ヤンニョムチキン♡ 鶏もも肉(胸肉や手羽でもOK)、●ケチャップ、●コチュジャン→私は豆板醤と甜麺醤で代用、●焼肉のタレ(なんでもOK)、●おろしにんにく、●おろししょうが、●ごま油、●はちみつ、●ごま、卵、ごま油、片栗粉、ネギ by maachan79つくったよ 1
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鶏むね肉と長芋の甘辛大葉炒め 鶏むね肉、●しょうゆ、●片栗粉、長芋、大葉、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 15
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じゃがいもと鶏むね肉しめじの甘辛炒め じゃがいも、しめじ、鶏むね肉、●酒、●塩・こしょう、●片栗粉、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆豆板醤、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 7
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ルー不要、ネギと鶏肉の和風グラタン バターまたはサラダオイル、白ネギ(甘くて美味しいもの)、鶏肉(胸、ももお好みで)小さ目、塩コショウ、小麦粉、牛乳、チキンスープの素、白みそ(甘目で色の薄い好みのものでも)、お好みの溶けるチーズ、好みでマヨネーズ by 食いしん坊Qちゃんつくったよ 6
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安く簡単に作れる♪エビマヨならぬ「鶏マヨ」 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、マヨネーズ、ケチャップ、おろししょうがチューブ、おろしにんにくチューブ、レタス by のっち(@_@)つくったよ 192
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鶏しゃぶや炒め物に。鶏胸肉を薄くスライスする裏技 鶏胸肉 by (´・ω・`)ショボーンつくったよ 5
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ポン酢だけ!鶏むね肉とブロッコリーのさっぱり焼き 鶏むね肉、ブロッコリー、片栗粉、☆ポン酢 by スボラーマンの簡単メシつくったよ 2
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酢玉ねぎの鶏胸肉とにんにく炒め 鶏胸肉、片栗粉、塩胡椒、酢玉ねぎ、にんにく、胡麻油、醤油 by 無添加手作り!家庭料理研究家♪
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赤味噌とニンニクで鶏胸肉とキャベツのけいちゃん♡ 赤味噌、三温糖、みりん、酒、チューブニンニク、鶏胸肉、キャベツ by *kuuuma*つくったよ 12
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美味ツマんじゃう♪チキンとマカロニのケチャップ焼き 鶏むね肉、マカロニ、玉ねぎ、ケチャップ、塩こしょう、砂糖、オリーブオイル by aka.ru☆つくったよ 17
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簡単♪(^^)あおさ香る♪鶏むね肉の磯辺焼き♪ 鶏むね肉、○塩、コショウ、○小麦粉、サラダ油、粗塩(or岩塩などお好みのもの)、【ころも】、小麦粉、水、あおさ粉、ベーキングパウダー by acchan66つくったよ 2
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鶏むね肉で!カオマンガイ!日本人向けの味付け 鶏むね肉、米、鶏がらスープの素、長ネギ(青い部分)、生姜、熱湯、ごま油、塩、〜下味用〜、酒、にんにく、〜タレの材料〜、長ネギ(白い部分)、酢、きび砂糖、ナンプラー、醤油、みそ、レモン汁、オイスターソース、〜付け合わせ〜、きゅうり、ミニトマト by はらぺこももつくったよ 4
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高タンパクしっとり鶏ハム 鶏むね肉、クレイジーソルト、砂糖 by ポイボスつくったよ 3
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鶏胸肉とジャガイモのローズマリー焼き 鶏胸肉、じゃがいも、にんにく、ローズマリー、塩胡椒、オリーブオイル by \(^o^)/めいmamaつくったよ 4
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マヨ&片栗粉でしっとり柔らか(^^)鶏ムネ炒め♪ 鶏むね肉、○マヨネーズ、片栗粉、酒、○鶏ガラスープの素、○チューブにんにく、生姜、○塩、万能ネギ(青ネギ。3~5㎜小口切り)、ごま油 by acchan66つくったよ 6
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鶏肉とブロッコリーの和風パスタ パスタ、鶏ムネ肉、ブロッコリー、塩コショウ、ニンニク、麺つゆ、山椒、オリーブオイル by *hana*mama*つくったよ 3
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しっとり♪鶏胸肉のトマト煮 鶏胸肉、酒、塩・こしょう、薄力粉、にんにく、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、トマト缶、白ワイン、水、コンソメ、ケチャップ、はちみつ、塩・こしょう、パセリ by はちわれ413つくったよ 54
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ぴりっと胡麻ダレ!鶏肉と新たまねぎの中華風サラダ 鶏むね肉、新たまねぎ、カイワレ大根、・・ドレッシングA・・、ポン酢しょうゆ、白練り胡麻、豆板醤、・・調味料、B・・、酒、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7
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【簡単】混ぜるだけ!大人気のケチャップライス♪ 温かいご飯、鶏肉(胸肉、又は、もも肉)、玉ねぎ、人参、バター、コンソメ顆粒、砂糖、ケチャップ by はるかぁちゃん
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圧力鍋でホロホロ!鶏ハム風ゆで鶏 鶏むね肉、塩、生姜、水、まいたけ by 薬膳アドバイザーの無添加レシピつくったよ 1
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カレー味の鶏むね肉ソテー 鶏胸肉、S&B料理用カレー調味料、ケチャップ、おろしにんにく(チューブ入り)、小麦粉、サラダ油 by miccyoつくったよ 1
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鍋で放置☆簡単ヘルシー鶏むねチャーシュー 鶏むね肉、醤油、みりん、砂糖、しょうが、※チューブ派の私は3センチ程使っています、お酒、酢、水 by 五十嵐 乱つくったよ 7
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【低温調理機Boniq】鶏胸肉チャーシュー ☆食材、鶏胸肉、ネギ(青)、★調味料、醤油、みりん、さとう、酢、生姜チューブ、【その他】、低温調理機(Boniq)、ジップロック by nyankosanつくったよ 1
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鶏むね肉でスティック唐揚げ♪ 鶏むね肉、★醤油、★すりおろしにんにく、★すりおろししょうが、★酒、★塩こしょう、小麦粉、片栗粉、サラダ油 by らーママ
鶏むね肉に関する豆知識
鶏むね肉に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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