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いろいろな野菜とも合わせられる豚肉。簡単に作りたい時にもおすすめの薄切り肉を使った献立をご紹介致します。豚肉の部位によって同じ薄切り肉でも出来上がりが変わりますよ。お好きな部位の豚肉を使うのもおすすめです。
千切りにしたにんじんを巻いた、肉巻きフライです。焼く肉巻きに飽きた時は揚げると食感が変わりおすすめですよ。切った時の断面がきれいなので、お弁当にもおすすめの1品です。副菜は彩りのきれいな、ピーマンとパプリカのカレーチーズ炒めにしましょう。かにかまぼこや粉チーズを入れることで旨味が増しますね。カレー粉の香りが食欲をそそる1品です。
こってりした味付けでごはんによく合う、豚肉とじゃがいものオイスター味噌炒めです。オイスターソースを使った炒め物に味噌を加えると風味が増しますね。副菜はピリ辛でおつまみにもおすすめの、小松菜と油揚げのピリ辛中華煮びたしにしましょう。小松菜がない場合は、チンゲン菜などでも代用できます。スープは千切りキャベツと人参の中華スープにしましょう。
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うま味たっぷり! ホタテときのこの炊き込みご飯 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
【減塩】簡単ロールキャベツ風 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
辛子和え
2位
酢
3位
長芋
4位
キムチ
5位
にんじん
6位
大豆
7位
魚肉ソーセージ
8位
レンチン
9位
バナナ
10位
クリスマス料理