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いろいろな野菜とも合わせられる豚肉。簡単に作りたい時にもおすすめの薄切り肉を使った献立をご紹介致します。豚肉の部位によって同じ薄切り肉でも出来上がりが変わりますよ。お好きな部位の豚肉を使うのもおすすめです。
レタスのシャキッと食感が楽しめる、豚肉とレタスの炒め物です。豚肉に火が通ったらレタスを加えてさっと仕上げるのがポイントです。副菜は小松菜とトマトの煮びたしにしましょう。色鮮やかな1品があると、料理全体の見た目が明るくなりますね。電子レンジで簡単にできるのがうれしいポイントです。大根のすまし汁には、にら、にんじん、えのきが入っています。
にんじん、玉ねぎ、ピーマンを使って彩りのきれいな、豚肉と常備野菜のケチャップ炒めです。野菜は薄切りや細切りにすることで火が通りやすくなりますね。副菜はツナを入れて旨味のある、ツナマヨきゅうりにしましょう。おつまみにもおすすめの1品です。さつまいもとしいたけのコンソメスープには、玉ねぎやとうもろこしも入っています。野菜の甘味を味わえるスープですね。
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トマトの洋風かきたまスープ by 西友レシピ部
1位
サニーレタス
2位
なす
3位
キャベツ
4位
鶏肉
5位
エビマヨ
6位
小松菜
7位
ほうれん草
8位
豆腐
9位
水菜
10位
豚肉