ごはんがすすむ！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

食欲をそそりごはんによく合う豚ロース肉料理はたくさんありますね！味付けを変えるといろいろな料理に変わるので、1年中楽しめる食材です。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

バルサミコ醤油ソースで！ポークソテー

ポイント

ソースも簡単にできる、ポークソテーです。簡単なポークソテーも、ソースが難しいと作るのが大変ですね。今回は豚ロース肉を焼いたときの肉汁にバルサミコ酢と醤油を加えるだけで簡単にできるソースなので初めての方にも作りやすいですよ。副菜は食欲そそる、ブロッコリーとオイルサーディンのアーリオオーリオにしましょう。おつまみにもおすすめの1品です。

他のおすすめ献立

ごはんがすすむ！甘辛照り焼き

ポイント

ごはんと相性抜群の、甘辛照り焼きです。豚ロース肉は筋切りをして焼きましょう。小麦粉をまぶしてから焼くので、味も馴染みやすくなりますね。副菜は青のりを入れて和風に仕上げた、さつまいものポテトサラダです。ツナが入っているので旨味が増しますね。さつまいもとコーンの甘味も味わえる1品です。味噌汁はにんじんとほうれん草の味噌汁にしましょう。前日使ったほうれん草が余っていたら無駄なく使えますね。