焼いておいしい！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

薄切り肉や厚切り肉で料理の印象も変わる豚ロース肉はいろいろな料理に使えますね。同じように焼く料理でもソースによっていろいろな味を楽しめます。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜を盛りつけるときは野菜を添えるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

バルサミコ醤油ソースで！ポークソテー

ポイント

バルサミコ酢と醤油で簡単にソースを作った、ポークソテーです。ソースを作る時は豚ロース肉を焼いたときに出てきた肉汁もしっかり使いましょう。副菜は見た目も鮮やかな、アボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。切って和えるだけなのであと1品欲しい時にもおすすめです。スープは野菜たっぷり豆乳コンソメスープにしましょう。かぶやほうれん草、かぼちゃなどが入っています。

他のおすすめ献立

チーズがポイント！豚ロース肉のふっくらピカタ

ポイント

衣にチーズを入れた、豚ロース肉のふっくらピカタです。粉チーズなので全体に馴染みやすいですね。しっかり中まで火を通していただきましょう。副菜はさつまいもとかぼちゃのデリ風サラダにしましょう。玉ねぎも入っているので風味が増しますね。見た目もきれいな1品です。ほうれん草のコンソメスープにはにんじんが入っているので見た目が鮮やかになりますね。