焼いておいしい！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

薄切り肉や厚切り肉で料理の印象も変わる豚ロース肉はいろいろな料理に使えますね。同じように焼く料理でもソースによっていろいろな味を楽しめます。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜を盛りつけるときは野菜を添えるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

さっぱり食べられる！ポークソテーポン酢がけ

ポイント

大根おろしとカイワレ大根でさっぱりと食べやすくした、ポークソテーポン酢がけです。大根おろしは水気を軽く切って、水っぽくならないようにしましょう。ポン酢で簡単に味付けできるのもうれしいですね。副菜はかぼちゃとにんじんと油揚げの炒め煮にしましょう。油揚げを入れているので簡単にコクが出ますね。味噌汁は小松菜となすの味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。

他のおすすめ献立

漬けておけば焼くだけ！豚肉のヨーグルト味噌漬け焼き

ポイント

食べやすい大きさに切った豚ロース肉と薄切りに玉ねぎに下味をつけておけば焼くだけでできる、豚肉のヨーグルト味噌漬け焼きです。ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はにんじんとしめじのおかか塩昆布和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。塩昆布とかつお節を入れることで簡単に旨味も加わります。