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厚切り肉の豚ロース肉を使ったボリューム満点の料理がたくさん!今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。同じ豚ロース肉でも味付けによっていろいろな料理が楽しめますね。
柚子胡椒がアクセントになる、厚切り豚ロース柚子胡椒だれです!ごはんによく合う1品ですね。柚子胡椒の量はお好みの辛さになるよう調整してください。副菜は小松菜ともやしのごま和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切るといいですね。小松菜がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できます。大根の味噌汁には、にんじん、しめじ、油揚げが入っています。
にんにくや玉ねぎの風味が広がるソースでいただく、ポークソテーのトマトソースがけです!豚ロース肉は焼いて取り出し、同じフライパンでソースを作れるので洗い物も増えないですね。副菜はさっぱりと食べやすい、コールスローサラダにしましょう。酢を入れることでさっぱりしますね。野菜たっぷりコンソメスープには、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどが入っています。お好きな野菜を入れてもいいですね。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ