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薄切りの豚肉使いやすいですが、今回はボリュームのある厚切り豚肉を使った献立をご紹介致します。薄切り肉とは違ういろいろな料理がありますね。1枚で焼くのは時間がかかる時は切ってから焼くと、加熱時間の短縮にもなります。
醤油やみりんで味付けした、和風ソースのポークソテーです!仕上げに大根おろしを加えると風味が変わりますね。こってりした味つけが苦手な方にもおすすめです。副菜はゴーヤの梅かつお和えにしましょう。梅干しを使ったさっぱり食べやすい1品です。前日のゴーヤが余っていたら無駄なく使える1品ですね。玉ねぎの味噌汁には、にんじんとほうれん草も入れて野菜を摂りましょう。
にんにくの風味で食欲そそる、豚肉の甘辛スタミナ焼きです!ごはんと一緒に食べたい1品ですね。味つけには焼肉のたれを使っているので簡単にできますよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は前日のゴーヤが余っていたら無駄なく使える、ゴーヤの塩昆布和えにしましょう。ごま油を入れることで風味が増しますね。玉ねぎの味噌汁には、にんじんとかぼちゃが入っています。
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ハムチーズトースト by mogu_mogu_365
黒川 里の会 小関やゑ子さんのいとこ煮 by 山形県鶴岡市
1位
厚揚げ
2位
炒り豆腐
3位
バレンタイン
4位
豆腐
5位
クッキー
6位
じゃがいも
7位
じゃがいも 煮物
8位
味噌焼き
9位
雑炊
10位
米粉