厚切り肉で味わう！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

薄切りの豚肉使いやすいですが、今回はボリュームのある厚切り豚肉を使った献立をご紹介致します。薄切り肉とは違ういろいろな料理がありますね。1枚で焼くのは時間がかかる時は切ってから焼くと、加熱時間の短縮にもなります。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

大根おろしでさっぱり！和風ソースのポークソテー

ポイント

醤油やみりんで味付けした、和風ソースのポークソテーです！仕上げに大根おろしを加えると風味が変わりますね。こってりした味つけが苦手な方にもおすすめです。副菜はゴーヤの梅かつお和えにしましょう。梅干しを使ったさっぱり食べやすい1品です。前日のゴーヤが余っていたら無駄なく使える1品ですね。玉ねぎの味噌汁には、にんじんとほうれん草も入れて野菜を摂りましょう。

他のおすすめ献立

食欲そそる！豚肉の甘辛スタミナ焼き

ポイント

にんにくの風味で食欲そそる、豚肉の甘辛スタミナ焼きです！ごはんと一緒に食べたい1品ですね。味つけには焼肉のたれを使っているので簡単にできますよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は前日のゴーヤが余っていたら無駄なく使える、ゴーヤの塩昆布和えにしましょう。ごま油を入れることで風味が増しますね。玉ねぎの味噌汁には、にんじんとかぼちゃが入っています。