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厚さを変えるだけで、食べ応えや見た目に変化をつけられる豚ロース肉はいろいろな料理に使えますね。同じ豚ロース肉でも味付けを変えると、料理のジャンルも簡単に変えることができますよ。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。
ポン酢を使って野菜も一緒に食べられる、豚肉と野菜ときのこのポン酢醤油蒸しです。野菜が5種類も入っているので栄養のバランスも取りやすいのがうれしいポイント!簡単にでき、いろいろな野菜を使うことで彩りもきれいな1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、長芋ステーキにしましょう。こんがりと焼いた長芋に、醤油麹で味付けしたオクラをのせていただきます。見た目もきれいな1品ですね。
マーマレードを使って風味が増した、マーマレード醤油ポークソテーです!砂糖とは違う風味が出て、挑戦しやすい1品です。副菜はスモークサーモンと水菜と大根のサラダにしましょう。水菜やトマトも入って鮮やかなサラダですね。スモークサーモンを使うことで旨味も増し、ボリュームのあるサラダになります。チンゲン菜のコンソメスープには、にんじんと玉ねぎも入れましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ