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寒くなってきたので煮物はいかがですか?豚肉の旨味が広がり、ごはんによく合うおかずがたくさんありますよ!今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。秋冬野菜は煮物料理にも使いやすいので、ぜひ一緒に調理してみましょう。
旨味が出て食欲をそそる、豚肉となすのトマト煮込みです!なすと相性抜群の豚肉とトマトを使った1品です。はちみつがない場合は、砂糖でも代用できますよ。副菜はトマトとも相性のいい、とうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。きゅうりの食感がアクセントになりますね。スープはにんじんとたっぷりキャベツのコンソメスープにしましょう。
かぼちゃの甘味が広がる、豚肉とかぼちゃの煮物です!豚肉の旨味も合わさり、ごはんにもよく合う1品です。副菜は食感がアクセントになる、れんこんのきんぴらにしましょう。にんじんとこんにゃくを入れてボリュームアップ!お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。味噌汁はほうれん草としめじの味噌汁にしましょう。ほうれん草がない場合は、チンゲン菜などでも代用できますよ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき