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野菜などをお肉でくるくると巻いて焼きましょう!味付けもいろいろ楽しめるので、バリエーションも豊富♪お弁当やおつまみにもおすすめの料理ですね。今回はそんな肉巻きが主役の献立をご紹介致します。お肉の種類を変えてもいいので、お好きにアレンジしてみるのもおすすめです。
シンプルな味付けでもおいしい、なすの肉巻きです!豚肉の旨味がなすにも染み渡り、おつまみにもおすすめです。なすは拍子木切りにすることで火も通りやすくなりますね。豚こま切れ肉でできるので、節約したいときにもうれしいポイントです。副菜はさっぱりと食べやすい、小松菜柚子胡椒和えにしましょう。小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でも代用できますよ。柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
たっぷりえのきで節約にうれしい、おろし豚肉えのき巻きです!えのきがたくさん入るので、食感も楽しめますね。えのきを豚バラ肉で巻いて焼いたらふたをして蒸し焼きにしましょう。大根おろしをのせ、ポン酢をかけてどうぞ。副菜はこってりした味付けで食欲そそる、なすとピーマンの味噌炒めにしましょう。ごはんにもよく合う1品ですね。副菜2品目はほうれん草とにんじんの塩昆布和えにしましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人