ボリューム満点！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

薄切り肉でも厚切り肉でも、しっかりボリュームのある1品に。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。同じ豚肉なら他の部位で作ることもできるので、お好きな部位で作ってみるのも良いですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を補給しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

しっかり味が染み込んだ♪豚バラと大根の煮物

ポイント

大根にもしっかり味が染み込んで、ごはんにもよく合う、豚バラと大根の煮物です！豚バラ肉はかたまり肉を使うことでボリュームも出ますね。しょうがを入れて煮ると豚肉の臭みも消してくれますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンと人参のツナ炒めにしましょう。ツナを入れることで旨味も増し、ごはんにもよく合いますよ。味噌汁はさつまいもの具だくさんの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

豚もも薄切り肉で！くるくるチーズカツ

ポイント

断面もきれいな、くるくるチーズカツです！チーズを巻いているので塩気もあり、おつまみにもおすすめの1品です。とろけたチーズが食欲をそそりますね。副菜はれんこんとさつまいもの甘じょっぱ炒めにしましょう。れんこんの食感と、さつまいもの甘味が楽しめる炒め物です。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。なめこの味噌汁には大根や人参も入れて、野菜をしっかり摂りましょう。