ボリューム満点！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

薄切り肉でも厚切り肉でも、しっかりボリュームのある1品に。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。同じ豚肉なら他の部位で作ることもできるので、お好きな部位で作ってみるのも良いですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を補給しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旨味たっぷり！豚バラ辛みダレのつけ麺

ポイント

豚肉の旨味とピリ辛がよく合う、豚バラ辛みダレのつけ麺です！にんにくやしょうがなど香味野菜をたくさん使っているので、食欲をそそられますね。副菜1品目はちくわとニラの豆板醤炒めにしましょう。練り製品を使って1品作れると節約したいときにはうれしいですね。副菜2品目はほうれん草とえのきの中華風和えにしましょう。ほうれん草は他の葉物野菜でもおいしくできますよ。

他のおすすめ献立

ホクホクでおいしい！長芋と豚肉の照り焼き

ポイント

ホクホクの長芋が楽しめる、長芋と豚肉の照り焼きです！甘辛い味付けが豚肉と長芋によく合い、食欲をそそりますね。長芋がない場合は、じゃがいもでもおいしくできますよ。作りやすい食材で作って節約しましょう。副菜は小松菜の酒蒸しにしましょう。フライパンで炒めてふたをすると、簡単に蒸し焼きができますね。大根の味噌汁には人参も入れて色味を加えましょう。