疲れが溜まってきたら！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

溜まった疲れには豚肉を！いつでも使いやすい食材ですが、種類によっていろいろな料理が楽しめるので料理の幅も無限大！今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜で野菜を取り入れると良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食感も楽しめる！豚こまと長芋のバタぽんソテー

ポイント

豚こま切れ肉で節約におすすめの豚こまと長芋のバタぽんソテーです！長芋は炒める時間によって食感も変わるので、お好きな食感を楽しみましょう。長芋がない場合はじゃがいもで代用しても良いですね。副菜は風味豊かな豆苗と人参の焼きのり和えにしましょう。さっと茹でてしっかり水気を切ってから調味料と和えると良いですね。味噌汁は玉ねぎとなめこの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

薄切り肉で節約！豚こま肉で作る簡単酢豚

ポイント

豚こま切れ肉で作った、簡単酢豚です！豚こま切れ肉も片栗粉をまぶして丸めて焼くことでボリュームが出ますね。これなら厚切り肉がなくてもおいしくできます。一緒に野菜も食べられるので栄養のバランスも取りやすい1品です。副菜は中華風の味付けにしたチンゲン菜とベーコンの炒め物にしましょう。さっと炒めてチンゲン菜の食感や色良く仕上げたい1品です。スープはもやしとしめじの中華スープにしましょう。