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焼いたり、炒めたり、茹でたりと色んな調理法で色んな味わいが楽しめる食材ですね。比較的使うことが多い食材ではないでしょうか。和食、洋食、中華、どれでも合う豚肉。今回も幅広くご紹介していますよ。お好みのレシピでどうぞ。
生姜だけでなく、にんにくも入れた豚肉のしょうが焼きのレシピをご紹介します。薬味をたっぷり入れるとより食欲もアップしますね。まだまだ暑いこの時期におススメです。ごま油で焼くことより風味がアップ! 副菜にはオクラとしめじのお浸しを組み合わせて。味付けは麺つゆなのでとっても簡単。味付けの失敗がないのが嬉しいですね。汁物にはキャベツと卵の味噌汁をどうぞ。
水菜を巻くだけのとっても簡単な豚しゃぶ巻きをご紹介します。豚肉は一度茹でるのでとってもさっぱり食べられますよ。水菜は食感も楽しめるので、茹ですぎには気を付けましょう。タレも玉ねぎを入れることでより旨味アップ! 副菜にはきゅうりとトマトの酢の物のレシピを組み合わせましょう。こちらもさっぱりと食べられるので暑い日に嬉しいレシピです。汁物には豆腐と玉ねぎの味噌汁を。
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焼き鮭のネギチーズあん by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
おでんの残り汁
3位
ゆで落花生
4位
青唐辛子
5位
持ち寄り
6位
豚もも ブロック
7位
白菜
8位
大根
9位
さつまいも
10位
鶏肉