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色とりどりの野菜を使った「野菜の肉巻き」を作ります。 野菜を切るところまでは準備をしておいて、お肉に巻くところをお手伝いしてもらいます。お子さんが苦手な野菜も、自分で作った料理なら食べてくれるかもしれません!好き嫌いは一緒に料理をすることで克服できる子もいます☆
お肉で巻く野菜は事前に加熱しておくことで、焼き時間を短縮できます。さらに大葉を入れることでさっぱりとした味わいになり◎大葉には脂質の代謝をアップさせるビタミンB2や、歯や骨の成長には欠かせないカルシウムが含まれています。 副菜にはほうれん草のクルミ和えを作ります。ほうれん草には抗酸化作用があり、肌の老化を防ぐための効果も期待できます。 汁物にはもやし、卵、わかめのみそ汁を組み合わせましょう。
子供も大好きな照り焼き味に仕上げた野菜の肉巻きです!長芋がすべって巻きにくいというときは、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ってから巻くと良いでしょう。長芋のぬめり成分には、お肉などのたんぱく質の消化吸収を助ける働きがあります。 副菜にはにんじんの洋風白和えを作ります。にんじんと豆腐の組み合わせには風邪予防や肥満予防、髪の毛をキレイにする効果が期待できます! 汁物にはトマト入りみそ汁を。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人