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ガッツリ食べたい時におすすめの豚バラ肉！1年中購入しやすく、いろいろな料理に使えますね。今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるのがポイントです。
ボリューム満点でガッツリ食べられる、厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒めです。味噌やにんにくを使うことで風味が増し、ごはんがすすみますね。豆板醤の量でお好みの辛さになるように調整しましょう。副菜はピーマンとにんじんのピーナツ和えをどうぞ。緑黄色野菜を使った彩りのきれいな1品です。スープは玉ねぎとえのきの和風スープにしましょう。
さっぱり食べられる、豚バラ肉とセロリのにんにく塩レモン炒めです。セロリは葉の部分も捨てずに無駄なく使えるのがうれしいポイントですね。しめじがない場合は、えのきやエリンギ等でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、たけのこピリ辛煮にしましょう。ついつい食べたくなる1品ですね。スープは卵とオクラの中華スープにしましょう。
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1位
ゆで落花生
2位
青唐辛子
3位
さつまいも
4位
大根
5位
白菜
6位
キャベツ
7位
肉じゃが
8位
おでんの残り汁
9位
なす
10位
小松菜
