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豚バラ肉は薄切り肉もいろいろな料理に使えますが、今回は厚切り肉を使いましょう。薄切り肉とは違う料理が楽しめ、見た目のボリューム感も増しますよ。今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を補給しましょう。
旨味とピリ辛で食欲そそる、豚バラとれんこんのピリ辛炒め煮です!にんにくやしょうがを使って風味もアップ!豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。ごはんにもよく合う炒め物ですね。副菜は食感もアクセントになる、切り干し大根の中華サラダをどうぞ。切り干し大根はしっかり洗ってから使いましょう。スープはじゃがいもとキャベツの中華スープをどうぞ。
しっかり下味をつけて食欲そそる、豚バラ焼きです!ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品です。黒蜜がない場合は砂糖やはちみつで代用するといいですね。副菜はしめじとごぼうの中華きんぴらで野菜を摂取!しめじ以外のお好きなきのこでもおいしくできますよ。スープは具だくさんで食べ応えのある、チンゲン菜と春雨の中華スープにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ