ボリューム満点！「豚バラ」が主役の献立 6提案

「豚バラ肉」献立のコツ

薄切り肉は炒め物に、かたまり肉は煮物にと同じ豚バラ肉でもいろいろな料理ができますね！今回はそんな豚バラ肉を使った献立をご紹介します。豚バラ肉の脂が苦手な方はさっぱりした味付けのものや副菜をさっぱりさせると良いですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

5分で簡単！豚キャベ丼

ポイント

5分でできる！簡単豚キャベ丼です！忙しい時や簡単に作りたい時におすすめの1品です。甘辛く煮た豚肉がキャベツやごはんに良く合いますね。キャベツは千切りにすることで食べやすくなっていますよ！副菜はきゅうりとかぼちゃのマヨ和えにしましょう。きゅうりとかぼちゃは食感が違うので食事のアクセントになるおすすめの1品です。かぼちゃは少し形を残して潰すと、また違う食感を楽しめますね。

他のおすすめ献立

切って炒めるだけ！豚肉となすの味噌炒め

ポイント

切って炒めるだけなのにごはんがすすむおかずができますよ！豚肉と一緒になす、ピーマンを味噌炒めにしましょう。豚バラ肉は食べやすい大きさに切るのでこま切れになっているものを使うと切る手間も省けますね。炒め過ぎると野菜の食感もなくなるのでさっと炒めて仕上げましょう。副菜は味付け簡単の小松菜と人参のなめたけ和えをどうぞ。なめたけを和えるだけでいいのでさっと作れる1品です。汁物はふんわり卵のきれいなかき卵汁にしましょう。