もやしと合わせて節約！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

節約したい時に使いやすい豚こま切れ肉は1年中使える食材ですね。どんな野菜とも合わせやすいですが、節約したい時はもやしと合わせるのもいいですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。豚切り落とし肉でもおいしくできますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

しめじ入り！豚こまともやしの柚子胡椒炒め

ポイント

しめじも入って旨味が増した、豚こまともやしの柚子胡椒炒めです。柚子胡椒の爽やかな風味がアクセントになりますね。柚子胡椒の風味が飛ばないよう、柚子胡椒を加えたらさっと仕上げましょう。副菜は彩りのきれいな、チンゲン菜と人参のポン酢和えをどうぞ。お弁当の色味が寂しい時にもおすすめですよ。小松菜の味噌汁には、じゃがいもと豆腐を入れています。

他のおすすめ献立

おつまみにおすすめ！豚こま卵もやし

ポイント

具だくさんでおつまみにもおすすめの、豚こま卵もやしです。卵は半熟状に炒めたら1度取り出して、再度戻し入れましょう。仕上げに細ねぎを加えると風味が増しますね。ごはんによく合う1品です。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドとトマトの中華和えにしましょう。彩りがきれいなのもうれしいポイントです。チンゲン菜の中華スープには、玉ねぎ、まいたけ、人参も入れています。