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豚こま切れ肉は節約にもうれしい食材なので1年中使うことが多いのではないでしょうか。旬の食材を組み合わせて季節感を出したりしてもマンネリ化してきて夕飯の献立には迷ってしまうこともありませんか。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。
節約しながらチンジャオロースが食べたい時におすすめの、豚こまとピーマンのチンジャオロースです。細切りにして炒めていくだけなので簡単にできるのもうれしいですね。豚こま切れ肉には片栗粉をまぶしているので、味も馴染みやすくなりますよ。副菜はトマトときゅうりの中華和えにしましょう。色鮮やかで、切って和えるだけなのであと1品欲しい時にもおすすめです。
豚こま切れ肉に下味をつけて焼いた、豚こま肉の味噌漬け焼きです。ごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜はお弁当にもおすすめの、切り干し大根の煮物にしましょう。切り干し大根の他に、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、油揚げ、ひじき、さつま揚げが入っています。具だくさんで食べ応えのある1品ですね。副菜2品目は、小松菜とかぼちゃのごま和えをどうぞ。
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ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
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【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ