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節約にもうれしい豚こま切れ肉はさっと調理したいときに便利ですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で野菜を取り入れましょう。おつまみやお弁当におすすめレシピもありますよ。
豚こま切れ肉としめじを使って節約にもうれしい、ポークチャップです。玉ねぎを入れて甘味も加えましょう。ケチャップや中濃ソースで味付けして、ごはんにもよく合う1品に。副菜はにんじんとくるみとレタスのサラダにしましょう。くるみの食感や風味がアクセントになりますね。白バルサミコ酢がない場合は、お好きなお酢でも代用できます。ロメインレタスがない場合は、他のレタスでも代用できますよ。
ピリ辛で食欲そそる、豚こま切れ肉の七味マヨネーズ焼きです。マヨネーズを入れることで簡単にコクが加わりますね。ごはんによく合う炒め物です。副菜は小松菜と油揚げの煮浸しにしましょう。だしを効かせて、おつまみにもおすすめですよ。小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でも代用できます。かぼちゃの味噌汁には白菜と細ねぎを入れています。白菜がない場合は、キャベツでも代用できますね。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ