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1年中使いやすい豚こま切れ肉はいろいろな料理に使えて大活躍ですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。定番料理からアレンジ料理までいろいろあるので、ぜひレパートリーに加えてみてください。
玉ねぎの甘味もしっかり味わえる、豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げです。豚こま切れ肉だけで揚げる唐揚げよりも、ふんわりとしてやわらかい仕上がりになります。にんにくやしょうがを効かせて、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、焼きねぎのお浸しにしましょう。ねぎはしっかり焼いておくといいですね。味噌汁はなすとほうれん草の味噌汁にしましょう。
ねぎや味噌の風味で食欲そそる、豚こま肉のねぎ味噌焼きです。ごはんもすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。豚こま切れ肉は炒め過ぎてかたくならないよう注意しましょう。副菜はなすの塩昆布和えをどうぞ。塩昆布で旨味が加わり、大葉でさっぱりと食べやすい1品です。汁物は白菜とにんじんのすまし汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
e
2位
生ラーメン
3位
丼
4位
レモンピール
5位
パウンドケーキ
6位
切り身
7位
きゅうり
8位
高菜漬け
9位
もち米
10位
ちくわ
