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1年中使いやすい豚こま切れ肉はいろいろな料理に使えて大活躍ですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。定番料理からアレンジ料理までいろいろあるので、ぜひレパートリーに加えてみてください。
牛肉の代わりに豚こま切れ肉で作った節約にうれしい、ハヤシライスです。電子レンジでできるので、忙しい時にもおすすめですよ。副菜はわさびが入ってあっさりした、きゅうりとキャベツのツナマヨ和えにしましょう。ツナを入れることで簡単に旨味が増し、たんぱく質を補給できますね。スープはほうれん草とコーンのコンソメスープにしましょう。
半熟卵が食欲そそる、豚こまの卵とじ丼です。鶏肉を使った親子丼もおいしいですが、豚こま切れ肉で作ってもおいしくできますよ。旨味が広がり、ごはんがすすみます。副菜は見た目も鮮やかな、小松菜のピーナツ和えにしましょう。ピーナッツを入れることで風味や食感が増しますね。にんじんを入れているので彩りもよく、お弁当にもおすすめです。味噌汁はさつまいもの味噌汁にしましょう。
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1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
持ち寄り
3位
おでんの残り汁
4位
青唐辛子
5位
ムキタケ
6位
ゆで落花生
7位
さつまいも
8位
豚もも ブロック
9位
白菜
10位
柿
