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節約にうれしい豚こま切れ肉は組み合わせる野菜によっていろいろな料理が楽しめます。節約したいときは組み合わせる野菜もキャベツやもやしなど節約にうれしい野菜を使うといいですね。今回は節約したいときにおすすめの、豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。
相性抜群の豚キムチにキャベツを入れた、豚キムチきゃべつ炒めです!さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時にもうれしいですね。副菜はほうれん草とミニトマトのごまマヨサラダにしましょう。ほうれん草の緑色とミニトマトの赤色で見た目も鮮やかな1品ですね。ミニトマトがない場合は、普通のトマトでも代用できます。めんつゆとマヨネーズで簡単に味付けできるのもうれしいですね。
ごはんもすすむ、豚肉ともやしとピーマンの豆板醤味噌炒めです!ピリ辛でおつまみにもおすすめの炒め物ですね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜は食感がアクセントになる、切干大根の中華サラダにしましょう。ほんのり酸味があり、食欲をそそる1品ですね。スープはシンプルな、チンゲン菜とエリンギの中華スープにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ