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食欲そそる料理がたくさんある豚こま切れ肉!節約したいときに使うことも多く、レパートリーを増やしたいですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。少しでも野菜を一緒に調理すると、かさ増しにもなりボリュームが出ますよ。
おつまみにもおすすめの、豚こま肉の唐揚げです!豚こま切れ肉に下味をつけたら片栗粉をまぶして揚げ焼きにしましょう。揚げ焼きなので油の処理も簡単にできますね。おろししょうががない場合は、おろしにんにくでも代用できますよ。副菜はさっと炒めるだけでできる、春菊ともやしのごま炒めにしましょう。春菊の風味がアクセントになりますね。副菜2品目は、じゃがいもとにんじんの青のりチーズ和えにしましょう。
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【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ