豚かたまり肉のレシピ・作り方 （人気順）
豚かたまり肉のレシピ・作り方ページです。 豚かたまり肉を、白ワイン、トマト、オイル、紅茶などでじっくり煮込んで柔らかく。おもてなし料理にもピッタリな豪華さを演出できるレシピです。
豚かたまり肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、＊（甘酢）ケチャップ、＊（甘酢）醤油、＊（甘酢）酢、＊（甘酢）砂糖、＊（甘酢）片栗粉、＊（甘酢）水 by u-tin♪つくったよ 936 -
2 位 
豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777つくったよ 72 -
3 位 PICK UP 
持ち寄りに♪浸けて焼くだけ！ハーブ香る焼き豚 豚ヒレ肉、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、酒、砂糖、しょうゆ、塩こしょう、ローズマリーの葉、ブラックペッパー(仕上げ) by nohohon kitchenつくったよ 50
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4 位 
黄金比の甘辛タレで超旨い！豚ヒレ肉で簡単角煮丼 豚ヒレ肉、片栗粉、ゆで卵、ご飯、●酒、みりん、醤油、砂糖、水 by かっぺ4217つくったよ 40 -
5 位 
豚角切り肉の甘辛煮 豚角切り肉（カレー用等）、塩コショウ、片栗粉、*酒、*醤油、*みりん、キャベツ、小ネギ by leopooつくったよ 36 -
6 位 
圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2 -
7 位 PICK UP 
＜定番シリーズ＞ご飯が進む！簡単すぎる豚の角煮 豚バラブロック肉、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★ニンニク（チューブ）、★生姜（チューブ） by satosayonつくったよ 229 -
8 位 
炊飯器で簡単！ほぐれる角煮！こってり味！ ※炊飯器、豚塊肉(バラかモモ)、砂糖、大根、卵、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、水、ネギの青い部分、生姜(薄切り) by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯つくったよ 65 -
9 位 PICK UP 
豚の角煮・ラフテー 豚バラ肉（かたまり）、だし汁（かつおだし）、泡盛（又は日本酒）、砂糖（黒糖or三温糖）、しょうゆ、※生姜（針生姜）、※煉り辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 183 -
10 位 PICK UP 
炊飯器でほったらかし！簡単！豚チャーシュー 豚かたまり肉、●水、●醤油、●お酒、●みりん、●砂糖、ほうれん草、からし by まめもにおつくったよ 262 -
豚もも肉の照り焼き♪ 豚ももブロック肉、塩コショウ、片栗粉、●酒、●みりん、●しょうゆ・水、●砂糖 by オクハマモつくったよ 39 -
ほったらかし 炊飯器でおいしいポッサム 豚肉（ブロック）※バラまたは肩ロース、水、しょうが(スライス)、にんにく(つぶす)、ネギの青い部分、塩、唐辛子、＜つけだれ＞、味噌、みりん、砂糖、豆板醤、日本酒、すりごま by ミラクルクルクル♪つくったよ 14 -
大根とゆで卵入り煮豚 豚ももブロック、大根、茹でたまご、塩、こしょう、☆ネギの青い部分、☆野菜のハンパ（人参、しょうがなど）、☆水、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆ガラスープの素、煮汁、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 23 -
台湾屋台飯★ルーロー飯 豚ブロック肉(肩ロース・バラ)、卵、おろし生姜、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎オイスターソース、◎八角、フライドオニオン、ご飯 by みさきらりんずつくったよ 68 -
簡単豚肉ロースステーキ。 豚ロースステーキ肉、塩、黒胡椒、オリーブオイル、にんにくチューブ by Kmama3682つくったよ 6 -
★圧力鍋で簡単！チャーシュー(煮豚)★ 豚ブロック肉、◯長ネギの青い部分、◯生姜、◯ニンニク(なくてもよい)、◯醤油、◯酒、◯砂糖、◯みりん、◯水、サラダ油、タコ糸(加熱調理用)、サランラップ by ケイヤ＠kieつくったよ 9 -
ストウブでとろとろキャベツとロースト・ポーク☆ 豚モモブロック、乾燥ハーブミックス（塩なし）、海塩、キャベツ、セロリ、米粉、ココナッツオイル by 料理とお酒つくったよ 9 -
超簡単♡圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚バラブロック(塊肉ならなんでもOK)、醤油、みりん、酒、水 by あこちゃん91♡つくったよ 1 -
とんかつ用のお肉で簡単煮豚 豚肩ロース、塩コショウ、☆酒、☆グルメのたれ、☆水、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜 by まいまい917つくったよ 7 -
豚ヒレと白菜のとろとろトマト煮込み♪ 豚ヒレ肉、小麦粉、塩コショー、オリーブ油、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、トマトジュース(または野菜ジュース)、白ワイン(または酒)、顆粒コンソメ、にんにく(チューブ)、ケチャップ by ちえ'sキッチンつくったよ 18 -
圧力鍋で手作り煮豚 豚もも赤身ブロック、豚バラブロック、煮豚のたれ、ネギ、水 by じゃが塩つくったよ 18 -
圧力鍋1時間！男の本格とろとろチャーシュー（煮豚） 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ（あれば）白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10ｃｍ程度（あれば）、☆かつお節（あれば） by 男のロマン38つくったよ 29 -
失敗なし☆煮豚 豚ヒレブロック、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by けいりゅうママつくったよ 12 -
PICK UP 
豚ヒレ肉であっさり！回鍋肉！ご馳走です！ 豚ヒレ、ブロック肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、回鍋肉のタレ（市販でも自作でも可）、オリーブオイル、にんにく、小麦粉 by キリンUつくったよ 56 -
我が家の定番♪ほろほろ塊肉のポークカレー 豚肩ロースかたまり、☆塩、☆砂糖、☆酒、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、バター、○水、○ウスターソース、○はちみつ、カレールー、ごはん by ♪となみ♪ -
無水鍋で！超簡単チャーシュー！！ 豚かたまり肉、塩(だし粉末)、油、☆水、☆しょう油、☆酒、☆砂糖、☆ネギ青い部分、☆しょうがスライス by りんごの台所つくったよ 5 -
豚ももブロックで☆ピリ辛照り焼き 豚ももブロック、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、★しょうゆ、★酒、★みりん、★さとう、★にんにくチューブ、★おろししょうが、★コチュジャン by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 6 -
煮込むだけ、簡単にホロホロになる豚すね肉の煮込み 豚すね肉、キャベツ、ねぎ by らっこさんつくったよ 1 -
圧力鍋で絶品！失敗なし！豚の角煮 豚バラ ブロック、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、蜂蜜 by makanaつくったよ 19 -
持ち寄りパーティに豚肉のお酢でやわらか紅茶煮豚 豚肉（肩ロースかたまり）、紅茶ティーパック、・・漬けダレＡ、・・、しょうゆ、みりん、酒、酢、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 65 -
骨付き豚ロースのガーリックステーキ 骨付き豚ロース、オリーブオイル、にんにく、塩、粗挽き黒こしょう、薄力粉 by 藍沢さちつくったよ 3 -
簡単一品！豚肩ロースと玉ねぎのとろとろ甘辛煮 豚肩ロースブロック肉、玉ねぎ、水、砂糖、みりん、醤油、酒、おろし生姜 by かっぺ4217 -
煮豚より簡単！ 豚もも肉しっとりローストポーク♪ 豚ももブロック、ハチミツ、ワイン、バルサミコ酢、醤油、■ロースト時の野菜、たまねぎ、にんじん、■お好みで…、レタス、玉ねぎ等、お野菜 by garako♪つくったよ 37 -
豚肉と玉ねぎの串かつ 豚肉（とんかつ用、カレー用など）、玉ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、≪付け合わせ≫、千切りキャベツ、トマト、レモンなど by メリッコつくったよ 6 -
圧力鍋で豚ブロックと玉ねぎの甘辛煮 豚ブロック、玉ねぎ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、サラダ油、万能ネギ by はなちゃんニコニコつくったよ 3 -
豚ももブロックで角煮 豚もも肉、水、青ネギ、しょうが、酒、砂糖、はちみつ、しょうゆ by ( ￣▽￣) -
主夫がつくる圧力鍋でプルドポーク 豚肩ロース ブロック、塩、パプリカパウダー、チリパウダー、黒コショウ、オリーブオイル、にんにく、●ケチャップ、●ウスターソース、●お酢、●タバスコ、塩 by 主夫マコトつくったよ 4 -
サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
豚ヒレ肉のチャーシュー 豚ヒレブロック肉、長ネギ青い部分、●水、●酒、●みりん、●砂糖、●しょうゆ、●はちみつ、●オイスターソース、●にんにくチューブ、●生姜チューブ by 124つくったよ 1 -
台湾風豚スネ肉の煮込み 豚スネ肉ぶつ切り、ねぎの青い部分、しょうが、ゆで卵、クローブ、シナモンスティック、八角、花椒、黒胡椒、きび砂糖、醤油、水、ごま油、酒 by PK58 -
豚かたまり肉の簡単やわらかソース煮 にんにく、玉ねぎ、豚かたまり肉、人参、マッシュルーム、水、中濃ソース by はらぺこあおむし〜つくったよ 1 -
無水鍋で♪茹で豚 豚肩ロースブロックor豚バラブロック、長ネギ、生姜チューブorスライス、酒、水、ごま油、醤油、みりん、鷹の爪、細ネギの小口切り by love.queen -
コンフィ風☆豚肉のオイル煮 豚かたまり肉（ロース・モモ）、揚げ油（あればオリーブオイル）、黒こしょう、塩、グラニュー糖、ハーブ ★作り方・参照、ズッキーニ・なす（付け合せ用）、刻みネギ （お好みで）、【ソース】、赤ワイン、バター・砂糖、しょうゆ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
ほったらかし♬炊飯器でポッサム 豚ロース肉(塊)、☆塩、☆長ネギの青い部分、☆生姜、☆料理酒、サンチュorレタス、きゅうり、長ネギの白い部分、キムチ、もやし、[タレの材料]、★味噌、★砂糖、★酢、★コチュジャン、★豆板醤、★にんにく(チューブ)、★生姜(チューブ) by re-ko. -
圧力鍋で♪豚ひれ肉としめじのトマト煮 玉ねぎ、しめじ、豚ひれ肉ブロック、トマト缶（ダイスカット）、水、コンソメ顆粒、おろしにんにく、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 6 -
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やみつき！しっとり自家製チャーシュー 豚ばら肉かたまり、しょうが、ねぎの青い部分、★豚肉の煮汁、★醤油、★酒、★みりん by Fumi’’つくったよ 27 -
豚モモで！簡単ちゃーしゅー♪ 豚モモブロック、酢、水、しょうが、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by たまま６１４つくったよ 11 -
豚のコンフィ 豚ブロック肉、じゃがいも、にんじん、にんにく、油、塩、ブラックペッパー、マスタード by nancy yo -
豚肉の軟らか竜田揚げ 豚モモブロック肉、☆醤油、砂糖、☆おろしニンニク、生姜、片栗粉、揚げ油 by ブルーボリジつくったよ 1 -
豚バラブロックの白ワインビネガー煮込み 豚かたまり肉、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、トマト、白ワイン、白ワインビネガー（無ければ普通のお酢）、ローリエ、コンソメ（顆粒）、※コンソメ固形の場合 by ぶたおくんは、アレかねつくったよ 4
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