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豚もも肉は切り方によってもいろいろな料理を楽しめ、どんな味付けでも使いやすいですね。今回はそんな豚もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。
食欲そそりごはんがすすむ、豚もも肉とたけのこピーマンの焼き肉のたれ炒めです。焼き肉のたれを使って味付けするので、失敗が少ないですね。コチュジャンの量はお好みで調整しましょう。副菜は彩りのきれいな、小松菜とえのきのたらこ和えをどうぞ。旨味があり、おつまみにもおすすめの1品です。大根の味噌汁には、にんじんと鶏もも肉が入っているのでたんぱく質補給にもおすすめですよ。
たくさんの野菜の甘味と豚もも肉の旨味を味わえる、ゴロゴロ豚のポトフです。ごろっとしているので食べ応えがありますね。マッシュルームがない場合は、しめじやエリンギ等お好きなきのこでも代用できます。副菜はトマトとアスパラガスと厚切りベーコンのチーズ焼きにしましょう。チーズがとろけて見た目から食欲をそそられますね。おつまみにもおすすめの1品です。
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1位
春キャベツ
2位
煮物
3位
切り干し大根 煮物
4位
カレー 玉子
5位
ブロッコリー
6位
味噌炒め
7位
豚ばら肉
8位
ブリ
9位
照り焼き
10位
ちくわ
