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豚もも肉は厚切り肉や薄切り肉、ブロック肉があり、料理に合わせていろいろな使い方ができますね。今回はそんな豚もも肉の厚切り肉を主役にした献立をご紹介いたします。食べ応えのあるおかずで、ごはんにもよく合いますよ。
おつまみにもおすすめの、豚もも肉とにんにくの芽のチリソース炒めです。旨味と辛味のある味付けでごはんがすすみますね。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜はおつまみにもおすすめの、セロリとしめじのにんにく味噌ごま和えにしましょう。セロリを使った風味豊かな1品です。スープは彩りのきれいな、ほうれん草とにんじんの卵スープをどうぞ。
いつもの調味料で簡単にできる、照り焼きです。一口カツ用の豚もも肉を使っているので、お弁当にもおすすめの1品ですね。甘辛い味付けがごはんによく合いますよ。副菜はついつい食べたくなる、里芋とブロッコリーの辛子明太マヨネーズ和えにしましょう。食感の違う2種類の野菜を組み合わせているので飽きずに食べられますね。れんこんの味噌汁には、にんじんとわかめも入っています。
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1位
エビマヨ
2位
カニカマ
3位
親子丼
4位
作り置き もやし
5位
新玉ねぎ
6位
たけのこ
7位
梅煮
8位
ぜんざい
9位
鶏肉
10位
簡単