薄切り肉を使って！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

豚ロース肉は切り方によっていろいろな料理を楽しめますね。今回は薄切りの豚ロース肉を主役にした献立をご紹介いたします。薄切りなので火が通りやすく、簡単に作りたい時にもおすすめですよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

揚げ焼きで！ポークカツレツ

ポイント

揚げ焼きで作れる、ポークカツレツです。豚ロース薄切り肉にベーコンやスライスチーズを重ねているのでボリュームがありますね。お好きなソースでお召し上がりください。副菜はなすとトマトのさっぱりマリネにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。小松菜とにんじんのコンソメスープには、さつまいもも入っています。

他のおすすめ献立

おつまみに！豚ロース薄切り肉の唐揚げ

ポイント

おつまみにもおすすめの、豚ロース薄切り肉の唐揚げです。下味をつけた豚ロース薄切り肉を丸め、片栗粉をまぶして揚げましょう。薄切り肉を使うことで下味を漬け込む時間を短縮できますね。はちみつがない場合は、砂糖でも代用できます。副菜はさっぱりと食べられる、大根サラダにしましょう。梅干しを使ってさっぱりと食べられる1品です。絹さやの味噌汁には、にんじんと豆腐も入っています。