人気料理がたくさん！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

豚肉の人気料理といえばしょうが焼きやトンテキ等がありますね。豚ロース肉で作れるのでどんなおかずを選んでもごはんに合うこと間違いなし！今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

さっぱり！厚切り豚ロース柚子胡椒だれ

ポイント

柚子胡椒やポン酢を使ってさっぱりと食べられる、厚切り豚ロース柚子胡椒だれです。調味料を加えたら風味が飛ばないよう加熱し過ぎに注意しましょう。柚子胡椒の量はお好みで調整するといいですね。副菜は白菜とにんじんのさっぱりサラダにしましょう。白菜がない場合は、キャベツ等でも代用できます。さつまいもの味噌汁には、小松菜と豆腐も入っています。

他のおすすめ献立

大葉入り！オクラの肉巻き

ポイント

オクラと大葉を豚ロース肉で巻いた、オクラの肉巻きです。大葉の風味が加わり、さっぱりと食べやすいですね。ごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はにんじんとコーンも入った、ごぼうサラダにしましょう。マヨネーズとごまドレッシングを合わせているのでコクが増しますね。なすの味噌汁には、えのきとにんじんも入っています。