人気料理がたくさん！「豚ヒレ肉」が主役の献立 6提案

「豚ヒレ肉」献立のコツ

豚ヒレ肉はいろいろな味付けができ、人気の料理もたくさんありますね。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。人気料理なのでレパートリーに追加してみるのもいいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

下味をつけて！ハーブ香る焼き豚

ポイント

下味をつけてオーブンで焼いた、ハーブ香る焼き豚です。中に火が通るまで、お使いのオーブンにより焼き時間を調整しましょう。下味に使った漬け汁はソースにするのでフライパンで煮詰め、無駄なく使えるのがうれしいですね。副菜はさつまいもとアスパラベーコンの塩炒めにしましょう。彩りがきれいでお弁当にもおすすめの1品です。さつまいもがない場合は、じゃがいもなどでも代用できます。

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定番人気！極上ヒレかつ

ポイント

1年中人気の、極上ヒレかつです。豚ヒレ肉は脂身が少なくあっさりと食べやすいので、普段とんかつが苦手な方にも食べやすいですよ。副菜はきゅうりとわかめとトマトとしらすの酢の物にしましょう。彩りがきれいで、しらすを入れることで旨味が増しますね。主菜が揚げ物なのでさっぱりと食べられる1品がおすすめです。さつまいもの味噌汁には、えのきと油揚げも入っています。