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豚ヒレ肉はいろいろな味付けができ、人気の料理もたくさんありますね。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。人気料理なのでレパートリーに追加してみるのもいいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
玉ねぎや細ねぎも一緒に炒めた、豚ヒレ肉としめじの粒マスタード炒めです。ごはんに合うので、お弁当にもおすすめですよ。副菜は豆苗とにんじんのオイル蒸しにしましょう。色鮮やかなので、主菜の色味が寂しい時に合わせやすい副菜ですね。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。シリコンスチーマーがない場合は、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして加熱するといいですよ。
ケチャップとウスターソースで簡単に味付けできる、豚ヒレ肉のケチャップ炒めです。豚ヒレ肉は小麦粉をまぶしているのでパサつきを防ぎ、味が馴染みやすくなりますね。副菜はさっぱりと食べられる、春キャベツときゅうりのサラダにしましょう。ミニトマトも入っているので彩りがよくなりますね。スープはハムも入って旨味のある、じゃがいものコロコロコンソメスープにしましょう。
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1位
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2位
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ぜんざい
4位
もやし
5位
オートミール
6位
わらび
7位
くるみパン
8位
こんにゃく
9位
味噌汁
10位
高菜漬け