牛肉×ピーマンのレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とピーマンという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×ピーマンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,896 -
2 位 PICK UP 
牛肉と長いもの甘辛炒め 長いも、牛薄切り肉、ピーマン、しょうゆ（下味用）、砂糖（下味用）、お酒（下味用）、○しょうゆ、○砂糖、○みりん by yycafeつくったよ 126 -
3 位 
焼肉・ピーマン・玉ねぎ炒め 牛肉切り落とし、ピーマン、玉ねぎ、焼肉のたれ、塩、オリーブ油 by しお．つくったよ 29
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4 位 
簡単！牛肉・なす・ピーマンのオイスターソース炒め 牛肉、★胡椒、★酒、しょうゆ、サラダ油、片栗粉、★にんにく、しょうが（チューブ）、なす、ピーマン、■しょうゆ、酒、■オイスターソース、■砂糖、サラダ油、ごま油 by asami0418つくったよ 57 -
5 位 
お弁当に♪牛肉とピーマンの甘辛炒め 牛肉、ピーマン、砂糖、酒、しょうゆ by ruby&naoつくったよ 16 -
6 位 
お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんずつくったよ 88 -
7 位 
簡単で絶品！牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肉（切り落とし）、塩・胡椒（下味用）、片栗粉、サラダ油（牛肉炒め用+野菜炒め用）、玉ねぎ（小）、ピーマン、★酒・みりん・オイスターソース、★砂糖・醤油・豆板醤・おろしニンニク、塩・胡椒（仕上げ用）、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 42 -
8 位 
牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肩バラ切り落とし（牛薄切りでも）、ピーマン、新玉葱（玉葱でも）、＠水、＠オイスターソース、＠酒、＠しょう油、＠砂糖、＠片栗粉、塩、粗びきコショウ（コショウ） by ドキンちゃんmicoつくったよ 227 -
9 位 
牛もも・ピーマンのすき焼きダレ炒め 牛ももブロック、ピーマン、塩・コショー、すき焼きのタレ、片栗粉 by ねうしとら子つくったよ 5 -
10 位 
お弁当に！牛肉とピーマンの甘辛炒め 牛肉、ピーマン、○片栗粉、○酒、○醤油、△醤油、△砂糖、しょうがすりおろし（チューブ） by kanmi_つくったよ 17 -
薄切り肉でガッツリ！特大沖縄県産ピーマンの肉詰め 沖縄県産ピーマン（なるべく大きいもの）、牛肉の薄切り、A ケチャップ、A ソース、A パプリカパウダー、A コショウ、A レッドペッパー、A パルメザンチーズ、ナチュラルチーズ（ピザ用など）、B ケチャップ、B ソース、B コショウ、オリーブオイル、水、※お好みで タバスコ by Seika Aつくったよ 2 -
PICK UP 
牛コマの青椒肉絲風炒め 牛コマ、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、たけのこ、ゴマ油、【A】、お酒、片栗粉、【B】、水、砂糖、醤油、コンソメ、酒、オイスターソース、【C】、水、片栗粉 by naana7788つくったよ 23 -
＊牛肉＆なす＆ピーマンのオイスター炒め＊ 茄子、ピーマン、牛薄切り肉、オイスターソース、にんにく、生姜、塩、胡椒、サラダ油、ごま油 by はい 山田ですつくったよ 25 -
牛肉とピーマンとたけのこの炒め物 たけのこ（ゆでたもの）、ピーマン、牛肉、Ａ）醤油、Ａ）かたくり粉、Ａ）サラダ油、Ｂ）醤油、Ｂ）塩、Ｂ）砂糖、Ｂ）酒 by 目黒おんなつくったよ 3 -
お弁当に★焼肉のタレで簡単！ピーマンと玉ねぎ焼肉 豚肉(今回は細切れ)、ピーマン、玉ねぎ、お好みの焼肉のタレ、白ゴマ(あれば)、油 by ぴろり.19つくったよ 2 -
牛肉とピーマンの生姜炒め煮 牛薄切り肉、＊おろし生姜、＊にんにく醤油ｏｒ醤油、＊砂糖、＊みりん、＊酒、ピーマン、ごま油 by 寝虎太郎つくったよ 1 -
牛肉・エリンギ・ピーマンのオイスター炒め 牛こま切れ肉、エリンギ、ピーマン、ニンニク、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★お酒 by ナツ9241つくったよ 10 -
霜降りひらたけと牛肉の炒め物 霜降りひらたけ、牛肉（薄切り）、ピーマン、玉ねぎ、塩・胡椒（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、焼肉のたれ（★）、しょうが（すりおろし）（★）、サラダ油、ごま油、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 10 -
冷凍できる☆牛肉とピーマンのオイスターソース炒め ピーマン、牛肉、中華あじの素、塩こしょう、オイスターソース、サラダ油 by SHAZAつくったよ 2 -
牛肉とピーマンのあっさりポン酢炒め 牛肉（切り出し）、エノキ茸、ピーマン、ポン酢、酒、顆粒だし、醤油、塩コショウ、A 片栗粉、A 水 by Jrとmcつくったよ 5 -
簡単！牛肉とえのき炒め 牛肉、えのき、ピーマン、焼き肉のたれ（お好きな）、ほんだし、油 by リックミドリノインコつくったよ 1 -
牛肉とピーマン炒め。焼肉のタレで。 牛肉（焼肉用）、ピーマン、焼肉のタレ by h-mamつくったよ 3 -
牛肉とピーマンの塩昆布炒め 牛細切れ肉、ピーマン、サラダ油、にんにくチューブ、片栗粉、◯醤油、◯酒、◯みりん、◯砂糖、塩昆布、こしょう by さえの小さな食卓。 -
牛肉・ピーマン・厚揚げの甘辛炒め 牛肉（切り落とし）、ピーマン、厚揚げ、めんつゆ（2倍濃縮タイプ）、塩、砂糖、コショウ by うさむー&ねこちきつくったよ 2 -
＊お弁当おかず＊牛肉＆ピーマンの焼き肉のたれ炒め 牛肉、ピーマン、焼き肉のたれ by *megmako*つくったよ 37 -
めんつゆで簡単味付け！チンジャオロース サラダ油、牛切り落とし肉、酒、片栗粉、ピーマン、細切りたけのこ（水煮）、●めんつゆ、●オイスターソース by しゅうくりいむ。つくったよ 6 -
牛肉と舞茸のオイスターソース炒め 牛肉薄切り、ピーマン、舞茸、ごま油、*酒、*オイスターソース、*塩こしょう、*砂糖 by k5b4つくったよ 7 -
牛ピー（牛肉ピーマン炒め） 牛細切れ肉、片栗粉、ピーマン、パプリカ（赤ピーマン）、玉ねぎ、サラダ油、ステーキソース醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1 -
パクパク進む！パプリカとピーマンの肉炒め 豚肉(牛肉でも)、パプリカ(今回は黄色)、ピーマン、醤油、砂糖、水、にんにく(チューブ可) by ぴろり.19つくったよ 7 -
ご飯が進む♫味噌入り牛肉ピーマンの簡単チャプチェ 牛肉薄切り、春雨、ピーマン（青）、カラーピーマン、たまねぎ、ごま油、醤油、生姜、にんにく、★味噌、★みりん、★酒 by sawa.rarara -
牛肉で茄子とピーマンの鍋しぎ 小間切れ牛肉、茄子、ピーマン、オリーブ油、味噌、砂糖、酒 by ミルミントつくったよ 1 -
ピーマンたっぷり♪ 牛肉入り混ぜご飯★ 米、牛こま切れ肉(バラ、ひき肉でも)、ピーマン、人参(あれば)、刻み生姜、牛脂(あれば)、or、サラダ油、塩コショウ、○みりん、/、醤油、/、酒、○三温糖、or、砂糖、○粉山椒(スティック2本) by こぶた... -
牛肉こまとピーマンの甘辛炒め 牛肉こま切れ、ピーマン、♪さとう、♪しょうゆ、♪お酒 by 多種多彩 -
☆牛肉とパブリカ・ピーマンのオイスターソース炒め★ 牛肉薄切り、●オイスターソース、●すりおろし生姜・大蒜（チューブ）、片栗粉、ピーマン、パブリカ（オレンジ）、新玉葱、胡麻油、オイスターソース、いりごま by アルプスの乙女 -
韮とピーマンと蓮牡蠣油焼き 牛肉、ピーマン、韮、人参、蓮、油、塩胡椒、すりおろし生姜、牡蠣油、醤油、砂糖、酒 by skip right -
ピーマンともやしのチンジャオロースー風 牛切り落とし肉、ピーマン（大）、もやし、●長ネギみじんぎり、●ニンニクみじんぎり、●ショウガみじんぎり、○水、○しょうゆ、○オイスターソース、○鶏がらスープの素、○塩、こしょう、○片栗粉、サラダ油 by Shimo9756つくったよ 3 -
ご飯がすすむ♪宮崎牛のオイスターソース炒め 都城産宮崎牛バラカルビ、(A)醤油、(A)酒、片栗粉、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ(水煮)、(B)オイスターソース、(B)にんにく(すりおろし)、(B)黒こしょう、ごま油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 11 -
霜降り黒毛和牛の焼きシャブと焼き野菜 黒毛和牛シャブシャブ肉、あらびきコショウ、ごま油、＜お好みの野菜：この場合＞、にんにく（スライス）、しいたけ（飾り切り）、長ねぎ（斜め切り）、ピーマン(乱切り）、赤ピーマン（乱切り）、＜お好みのつけダレ：この場合＞、塩・レモン・わさび、大根おろしポン酢＋かいわれ、胡麻シャブのタレ by イク9110つくったよ 3 -
牛肉と玉ねぎとピーマンのチンジャオロース◎ 牛肉、玉ねぎ、ピーマン、Ａ）オイスターソース、醤油、みりん、Ａ）にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、Ａ）片栗粉、塩こしょう by h-mamつくったよ 2 -
牛肉ピーマン葱焼き 牛肉、葱、生姜、油、ピーマン、ソルトペッパー、牡蠣油、醤油、酒、砂糖 by skip right -
ジュ～シ～なサイコロステーキ♪ 牛サイコロステーキ肉、塩、黒コショウ、＜お好みで付け合せ野菜：この場合＞、もやし、ピーマン（乱切り）、カラーピーマン(黄オレンジ赤；乱切り)、長ねぎ（斜め切り）、↓＜ステーキソース＞↓、レシピID：1040012893 by イク9110つくったよ 4 -
牛肉としめじとナスピーマンの玉葱牡蠣油と醤油グリル 牛肉、ナス、ピーマン、玉葱、しめじ、ニンジン、油、生姜、塩胡椒、醬油、酒、牡蠣油 by skip rightつくったよ 1 -
黄金比率のタレで！牛肉とピーマンのオイスター炒め ごま油、牛薄切り肉、☆片栗粉・砂糖・酒・醤油、ピーマン・赤ピーマン、しめじ、★酒、★醤油、★みりん・コチュジャン、★オイスターソース、★すりおろしニンニク、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 4 -
オイスターソース無し☆チンジャオロース風 牛肉チンジャオロース用(豚でも可能)、○料理酒、○醤油、片栗粉、ゆで筍(又は水煮筍)、ピーマン、玉ねぎ、(もやし半pでも可能)、人参(無くてもOK)、ごま油、☆中華味、☆醤油、☆料理酒、☆塩 by ☆あゆせ☆栄養士 -
ピーマンと人参のプルコギ プルコギ牛肉、ピーマン、冷凍の人参 by じゃが塩つくったよ 4 -
牛肉・たけのこ・ピーマンの焼き肉のたれ炒め 牛肉赤身薄切り、水煮たけのこ、ピーマン、玉葱、焼き肉のたれ（にんにく風味）、すりごま、胡麻油 by アルプスの乙女 -
ステーキ肉茄子ピーマン野菜ソース 茄子、ピーマン、ステーキ肉牛、生姜、油、ミニキャロット、新玉ねぎ、酒、醤油、味醂、胡麻、ソルトペッパー by skip right -
牛肉とピーマンとパプリカの黒糖黒酢炒め 牛こま切れ肉、酒（下味用）、醤油（下味用）、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、●水、●酒、●醤油、●穀物酢、●甜菜糖、●黒砂糖、●黒酢、●みりん、●片栗粉、ゴマ油 by ぽんぽんぷーつくったよ 2 -
牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espressoつくったよ 10 -
定番◎牛肉とピーマンと筍の中華炒め ～青椒肉絲～ 牛肉、ピーマン、たけのこ、土生姜、ネギ、【合わせ調味料】、・塩、・お酒、・醤油、・砂糖、・だし汁（水でもＯＫ）、・片栗粉、ごま油（無くてもＯＫ！） by Canon*つくったよ 35
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