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旨味のある牛肉は野菜を組み合わせても食欲をそそる料理がたくさん!今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。ごはんによく合うので、お弁当におすすめの料理がたくさんありますよ。主菜の色味が寂しい場合は、副菜や汁物に鮮やかな1品を取り入れるのがおすすめです。
大根を入れてボリュームが増した、牛肉のしぐれ煮です。少ない牛肉でもごはんに合い、満足のできる1品になりますね。甘辛い味付けなので一味唐辛子をふると簡単に辛味を加えられ、おつまみにもおすすめになります。副菜はチンゲン菜のしょうがポン酢和えにしましょう。チンゲン菜の他に、にんじんとしめじも入っているので野菜をしっかり食べたい時にもおすすめですよ。
冷蔵庫に余っている焼肉のたれをつける、チャプチェです。焼肉のたれで簡単に味付けできるので、初めての方にも作りやすいですね。野菜も一緒に食べやすく、ごはんによく合う1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、にらチヂミにしましょう。にんじんも入れると色味が加わりきれいですね。パリッと香ばしく焼いて仕上げましょう。スープにはじゃがいも、えのき、キャベツが入っています。
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乾燥キャベツとエノキのおひたし by DSAデイリーストックアクション
トマトとなすの中華うま煮 by 西友レシピ部
いくらのカナッペ by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
真竹
2位
サニーレタス
3位
キャベツ
4位
じゃがいも
5位
ズッキーニ
6位
なす
7位
きゅうり
8位
小松菜
9位
厚揚げ
10位
大根