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夏休みはみんなで集まる機会も多いですね。暑い日も続くのでさっぱりと食べやすい料理からがっつりボリュームのある料理までいろいろ楽しめるといいですね。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。牛肉だけでなく、しっかり野菜も取り入れてバランスの良い献立に。
お盆はみんなで集まる機会も多いですね。そんなときにおすすめの、ローストビーフです!今回は牛肉を焼いた後、電子レンジで加熱して作るので、ローストビーフ初挑戦の方でも作りやすいレシピです。お好きなソースでいただきましょう。副菜はグリル野菜のサラダをどうぞ。いろいろな野菜が食べられ、見た目も鮮やかな1品ですね。ドレッシングも手作りで楽しみましょう。
食欲そそる、ビーフ炒飯です!ガーリックバター醤油の香ばしい香りが広がります。牛肉と一緒に玉ねぎとまいたけも一緒に炒めて野菜をプラス!1品ずつ野菜を入れていくと栄養のバランスも取りやすいですね。副菜は千切りじゃがいもの中華和えにしましょう。千切りにすることで、シャキシャキ食感のじゃがいもを味わえますよ。ごま油を入れているので風味もアップ!スープはミニトマトも入れた、卵のふんわり中華スープです。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ