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牛肉と野菜を組み合わせて彩りも良く、栄養のバランスを取りやすくしましょう。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜を組み合わせると料理の見た目も鮮やかになり、食欲をそそられますよ。料理全体の彩りもきれいになる献立にするといいですね。
暑い日にもおすすめ!さっと炒めるだけで簡単にできる、トマトと牛肉のオイスターソース炒めです。生でも食べられるトマトを使うことで、炒め時間も短縮に!暑い日にも調理しやすい1品です。さやえんどうがない場合は、ピーマンなどでも代用できますね。副菜はシャキシャキの食感も楽しめる、もやしの中華サラダにしましょう。ハムが入っているので旨味もアップ!スープはキャベツとにんじんの中華スープをどうぞ。
ズッキーニと焼肉用の牛肉を焼いた、ズッキーニと牛肉のさっぱりポン酢です!シンプルでおいしい1品ですね。ズッキーニの太さにより半月切りの方が食べやすい場合は、半月切りにしてみるのもいいですね。岩塩がない場合は、いつもお使いの塩でも代用できます。副菜は電子レンジでできる、かぼちゃの煮つけにしましょう。味噌汁は油揚げも入ってコクのある、小松菜とにんじんの味噌汁をどうぞ。
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晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき