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さっぱりした味付けもこってりした味付けにも使える牛肉。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。使用する部位や切り方によって、いろいろな料理をお楽しみいただけます。ごはんにもよく合い、おつまみにおすすめの料理がたくさんありますよ。
さっぱりと食べやすい、牛肉の冷しゃぶです!トマトも入れてボリュームアップ!わさびの量は、お好みで調整しましょう。パセリがない場合は、大葉やねぎでも代用できますね。副菜はお弁当にもおすすめの、セロリとにんじんのきんぴらにしましょう。セロリの食感も活かして、仕上げるといいですね。副菜2品目はひじきのごま和えにしましょう。小松菜を入れて彩りもアップ!
食欲そそりごはんもすすむ、アスパラと牛肉のオイスターソース炒めです!アスパラのきれいな緑色が映える炒め物ですね。副菜はもやしときゅうりとにんじんのナムル風サラダにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切って調味料を和えるといいですね。スープは風味豊かな、セロリの葉としめじの中華スープにしましょう。しめじがない場合は、エリンギなど他のきのこでも代用できます。
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1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人