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さっぱりした味付けもこってりした味付けにも使える牛肉。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。使用する部位や切り方によって、いろいろな料理をお楽しみいただけます。ごはんにもよく合い、おつまみにおすすめの料理がたくさんありますよ。
鮮やかでお弁当にもおすすめの、牛肉とパプリカの甘辛炒めです!パプリカとピーマンを使って鮮やかな炒め物にしましょう。パプリカとピーマンはさっと炒めるだけでいいので、忙しい時にも簡単に作りやすいですよ。副菜はさっぱりと食べやすい、トマトとおくらの海苔わさび和えにしましょう。主菜との味付けにメリハリをつけられますね。前日のおくらが余っていたら、無駄なく使える1品です。
おつまみにもおすすめの、ズッキーニと牛肉のさっぱりポン酢です!牛肉とズッキーニの組み合わせで洋食ではなく、和食で楽しめる1品ですね。牛肉は薄切り肉ではなく焼肉用のものを使うことで食べ応えも出ますね。副菜はにんじんの味噌炒めにしましょう。オレンジ色がきれいなので、お弁当にも使いやすいですね。副菜2品目はアボカドとじゃがいものかつお節和えにしましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人