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牛肉の旨味で食欲そそる料理がたくさん!ごはんにもよく合う1品で食欲をそそりますね。今回はそんな牛肉が主役の献立をご紹介致します。牛肉と一緒に野菜を炒めると野菜にも旨味が広がり野菜も食べやすくなりますね。おもてなしには牛肉の塊肉を使うのもいいですよ。
ごはんがすすむれんこん牛肉のオイスター炒めです!旨味が広がり食欲をそそりますね。辛い物が苦手な方は鷹の爪を入れなくてもおいしくできますよ。お好みで調整してください。副菜はもやしの中華和えにしましょう。食感も楽しめさっぱり食べやすい1品です。スープはほうれん草とわかめのスープにしましょう。キャベツや人参なども入って具だくさんのスープですよ。
ほろほろ崩れる柔らかい牛肉に仕上がる牛肉の赤ワイン煮です!牛肉に下味をつけたら表面に焼き色を付けて圧力鍋で煮込みましょう。おもてなしにもおすすめの1品です。副菜は野菜たっぷりの、かぼちゃとなすのグリルの彩りトッピングサラダにしましょう。いろいろな野菜を使っているので見た目も鮮やかな1品ですね。スープはシンプルな白菜とベーコンのコンソメスープにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ